Beim Löwenzahn muss man darauf achten, dass er möglichst tief ausgestochen wird, da er eine lange Pfahlwurzel besitzt. Er braucht einen entsprechend tiefen Blumentopf. «Für eine reichliche Ernte setzt man am besten gleich mehrere Stauden zusammen», empfiehlt die Gärtnerin Silvia Meister. Die grünen Blätter werden zunächst entfernt, da sie bitter sind. Der Kellerplatz soll warm, aber dunkel sein. Auf diese Weise werden die nachspriessenden Blätter gelb und zart.
Weitere Themen in der Sendung:
- Die Styroporkiste zum Lagern
- Gemüse und Obst getrennt lagern
- Für längere Haltbarkeit Rüebli und Kartoffeln ungewaschen lagern
