Der Schweiz droht eine Milchschwemme

In der Schweiz droht der Milchmarkt aus den Fugen zu geraten. Bis Ende Jahr muss nach Einschätzung der Schweizer Milchproduzenten mit 40 Millionen Kilogramm Milch gerechnet werden, die nicht zum vereinbarten Preis abgesetzt werden können. Gründe für den Überschuss gibt es mehrere. Ein Grund ist der Milchpreis, der eine zeitlang so hoch war, dass viele Bauern mehr produzierten. Ein anderer Grund liegt noch in der Zukunft: Im kommenden Jahr wird der Milchmarkt liberalisiert, und den Bauern steht schon jetzt ein höheres Milchkontingent offen. Der Milchüberschuss hat Konsequenzen, zum Beispiel für den Viehmarkt.