Wegen dem feinen Guss aus Rahm und Eiern und dank der gelungenen Kombination aus Rhabarber und Hartweizen-Griess ist dieser Gratin auch durchaus etwas für Rhabarber-Muffel, betont Radio SRF 1-Hörerin Ursula Urfer.
Gratin für Rhabarber-Muffel
Wer Rhabarber wegen der Säure nicht besonders mag, ist mit dem Rhabarber-Gratin von Radio SRF 1-Hörerin Ursula Urfer aus Kriens gut beraten.
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