Der «Ratgeber» zeigt, was aus einem letzten Schluck Champagner und anderen Resten der Feiertage Delikates gekocht werden kann.
Delikates aus Resten
Rollschinkli, Fondue Chinoise und Pastete: an den Feiertagen wurde vielerorts üppig aufgetischt. Übrig bleibt ein Kühlschrank voller Essensreste; Salat, Gemüse, Saucen aber auch ein letzter Rest Rotwein.
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