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Wie wirkt der Klimawandel auf Nutzpflanzen?

Auch Nutzpflanzen reagieren auf den Klimawandel. Temperatur, Wasserangebot, Boden- und Luftbeschaffenheit bestimmen wesentlich die Produktivität von Kulturpflanzen; solche Faktoren könnten sich künftig zunehmend ändern.

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In der Sendung geben ein Biologe und ein Agrarökonom Auskunft über Zusammenhänge zwischen dem Klimawandel und unseren Nutzpflanzen.

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