Das Dessert besteht aus Mocca-Joghurt, 2 dunklen Schokoladentafeln, Rahm und Meringues. «Die Crème lässt sich sehr gut einen halben Tag im Voraus vorbereiten», sagt Marlise Isler. Die Bernerin verrät uns noch einen Trick: «Die flüssige Schokolade erst ganz am Schluss über die Crème und über die zerstückelten Meringues verteilen».
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