Ihr Mann ist im Hotelgewerbe tätig. Cristina Bhoyroo betreibt ein Catering-Unternehmen und gibt Kochunterricht.
Die 57-jährige Cristina Bhoyroo erzählt vom nicht immer paradiesischen Alltag auf Mauritius, von den Schwierigkeiten mit unterschiedlichen Mentalitäten und gibt einen Einblick in die mauritianische Küche.