Kulinarisches Erbe - neu gekocht
Basler-Läckerli, Cola-Fröschli, Essig-Zwetschgen sind Produkte, die zum kulinarischen Erbe der Schweiz gehören. Paul Imhof hält dieses in fünf Bänden fest. Am Freitag erscheint Band 2: Spezialitäten der Kantone Bern, Jura, Solothurn und beider Basel. Solothurn-Korrespondent Alex Moser hat mit Paul Imhof ein Menu kreiert.
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