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In diesen Tagen beginnt die Weinernte 2015, auch in Schernelz am Bielersee.
zvg Thomas Oberer, SRF
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Der Klimawandel beschäftigt auch die Winzer

Nach dem heissen Sommer hat die Weinernte dieses Jahr fast in der ganzen Schweiz bereits begonnen. Gut zwei Wochen früher als normalerweise. Der Grund: Das Klima ändert sich. Mehr Wärme und mehr Unwetter bekommen auch die Winzer zu spüren.

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Im Moment profitieren die Schweizer Weinproduzenten noch vom Klimawandel. Die Trauben reifen schneller und produzieren mehr Zucker, was die Weine zum Schluss alkoholreicher macht. Im Süden von Europa aber wird die Wärme für viele Traubensorten und damit auch für die Winzer zum Problem.

Die Sendung «Trend» hat sich die Weinernte am Bielersee angesehen, spricht mit einem Vertreter der Eidgenössischen Forschungsanstalt Agroscope über die Zukunft des Schweizer Weinbaus und mit einem Weinexperten über die Probleme der Prestige-Weinländer im Süden Europas.

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