Zum Inhalt springen

Header

Audio
SRF
abspielen. Laufzeit 2 Minuten 1 Sekunde.
Inhalt

«Espresso Aha!»: Warum muss man Fondue im 8i rühren?

Eine Kaltfront hat dem sommerlichen Herbst ein abruptes Ende bereitet – und des Schweizers Lust auf Fondue entfacht. Und der Fondue-Kenner weiss: Der Käse sollte in Form einer 8 gerührt werden. Warum das so ist, zeigt «Espresso Aha!».

Mehr von «Espresso»