Mit «Schnitz und drunder» gegen Übergewicht

Zwischen 12 und 15 Prozent der Schulkinder von 7-13 Jahren sind übergewichtig. Zu diesem Schluss kommt eine Erhebung, die der Kanton Luzern im Rahmen des Aktionsprogramms «Gesundes Körpergewicht» gemacht hat. Klar ist: die überflüssigen Pfunde wieder los zu werden, wird mit steigendem Alter immer schwieriger. Ein Ansatz aus einer Reihe von Massnahmen gegen Übergewicht ist das Projekt «Schnitz und drunder». Das Projekt mit dem Namen eines deftigen Eintopfgerichts will Kinder und Jugendliche nicht auf gesunde Ernährung trimmen, sondern vor allem Freude am Essen vermitteln.