Ausbildungskultur als Rezept gegen Lehrabbrüche
Rund ein Drittel der Lehrverträge in der Schweiz werden vorzeitig aufgelöst. Auch wenn viele Jugendliche eine neue Lösung finden, kosten diese Lehrabbrüche Geld. Eine Studie bei 350 Betrieben, die KöchInnen und MalerInnen ausbilden, zeigt den Wert einer guten Ausbildungskultur. Augenschein in einem der Vorbildsbetriebe.
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