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Kaviar aus dem Berner Oberland
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Kaviar aus dem Berner Oberland

In Frutigen wurde das sogenannte «Tropenhaus» eröffnet, das mit warmem Wasser aus dem Neat-Tunnel beheizt wird. In diesem Wasser gefällt es ganz besonders dem Störfisch. Er wird jetzt dort im grossen Stil gezüchtet und liefert unter anderem Kaviar.

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