Der Jungkoch-Award wird jährlich vom Gourmet- und Gastromagazin «Marmite» vergeben. Die Auszeichnung gilt als wichtigster Koch-Nachwuchswettbewerb der Schweiz.
Corinne Roth überzeugte die Jury mit ihrem Rezept «Suüdtiroler Bergseeforelle aus dem Haidersee mit Flusskrebsen, Aprikosen und Artischocke». Im Finale kochte sie mit ihrem Arbeitskollegen Philipp Maurer um den Titel. Konkurrenzgedanken? Keineswegs! Die beiden feierten zusammen die Plätze 1 und 3.
