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Ist Spinat wirklich so gesund?
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Ist Spinat wirklich so gesund?

Spinat hat das Image Saft und Kraft zu geben. Spinat polarisiert. Entweder man hasst ihn oder man liebt ihn.

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Spinat, so heisst es, enthalte besonders viel Eisen und sei deshalb besonders für Kinder ein wichtiger Eisenlieferant. Die diplomierte Ernährungsberaterin Helena Kistler zeigt die positiven Eigenschaften des Spinats auf und gibt Kochtipps.