Andere Hörer wickeln den Pastenbehälter dicht mit Klarsichtfolie ein oder vakuumieren diesen. Das Päckchen bewahren sie im Fondue-Rechaud auf.
Auch Einmachgläser oder Tabakdosen halten die Brennpaste frisch.
Angebrauchte Fondue-Brennpaste aufbewahren
Angebrauchte Brennpaste lässt sich bis zum nächsten Fondue einfrieren. Einen Gefrierbeutel verwenden, damit die Lebensmittel im Tiefkühler nicht den Geruch der Brennpaste annehmen.
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