Silva Lieberherr von der Universität Zürich hat die Arbeitsbedingungen von Ernte-Helfern in der Schweiz untersucht. Im Gespräch mit Helen Hürlimann erklärt sie, warum die Arbeiter die Konditionen in Kauf nehmen.
Wenig Fairtrade auf Schweizer Feldern
Sie pflücken Erdbeeren oder ernten Salat, 55 oder mehr Stunden pro Woche, für wenig Geld: Ausländische Erntehelfer in der Schweiz. Die Geografin Silva Lieberherr erklärt, warum sich die Leute nicht wehren.
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