Mehr Dienst am Kunden auf Kosten der Bauern
Koch- und essbereite Lebensmittel und Landwirtschaftsprodukte sind immer beliebter. Dies bringt den Detailhändlern grössere Margen. Der Bauer aber, der den «Rohstoff» liefert, hat das Nachsehen. Im bernischen Thörishaus versucht nun ein Bauer, etwas davon zurückzuholen.
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