Männliche Küken dürfen in Malans weiterleben
Ihr Schicksal ist grausam: Pro Jahr werden in der Schweiz über zwei Millionen sogenannte Bruderhähne vergast, weil die Eierindustrie nichts mit den Brüdern der Legehennen anfangen kann. Ein Biobauer in Malans zeigt «Espresso», wie es anders geht: Mit der Junghahnmast.
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