Frischchääs – Tag 2

Silvia ist im Kanton Obwalden aufgewachsen und kocht für ihre Gäste eine eigene Interpretation der währschaften Älplermaggronen, und zwar mit einer Frischkäse-Rahmsauce. Selbstverständlich darf auch das traditionelle Apfelmus dazu nicht fehlen. Ob diese Kreation bei den Gästen ankommt?

In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Diese Woche steht unter dem Motto «Frischchääs». Wer kocht das beste Rezept und gewinnt die Runde?