Süsse Umweltsünde – Warum Alkohol, Zucker und Kaffee schädlich fürs Klima sind

Sie gehören zum Alltag vieler: Die Genussmittel Alkohol, Kaffee und Zucker. Die Lebensmittel scheinen beiläufig, in Realität haben sie aber einen grossen Einfluss aufs Klima. Einer Studie zufolge sogar einen doppelt so grossen wie Rindfleisch.