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29.07.20213113 Ansichtenverfügbar bis 27.08.2021

Porträts von Japan: Shigetoshi Hama

Der Anbau von Wasabi erfordert viel Wasser. Die Quellen des heiligen Berges Tateyama bieten die ideale Voraussetzung, um den pikanten Wassermerrettich zu kultivieren. Shigetoshi Hama ist stolz, die seit 1915 dauernde Tradition der Daio Farm weiterzuführen.

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