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14.01.2021641 Ansichtenverfügbar bis 21.01.2021

Rinderfilet im Gemüsegarten

Tarik Rose startet den Tag auf dem Isemarkt in Hamburg. Dort zaubert er einen Salsiccia-Salat mit frischen Zutaten vom Markt. Später erntet er in einem Gemüsegarten ein paar Köstlichkeiten fürs Abendessen: Kartoffeln und Randen. Kombiniert mit zartem Rindsfilet vom Grill entsteht ein perfektes Gericht.

Tarik Rose mag es gesund. In seiner Reihe «Iss besser!» beweist der Hamburger Spitzenkoch, dass gesunde Ernährung auch richtig gut schmecken und Spass machen kann. In jeder Folge lädt Tarik einen Gast ein: Ernährungsberater, Mediziner oder Sportler. Beim Kochen und im Gespräch mit den Gästen wird klar, warum ausgerechnet leckere Gerichte auch gesund sind.

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