Schweiz: Unfaire Biomargen
Schweizer Bioprodukte sind oft deutlich teurer als konventionell produzierte. Doch die Bauern bekommen nur einen Teil des Zuschlags, der Rest geht an die Detailhändler. Gemäss «Faire Märkte Schweiz» und der Fachhochschule Nordwestschweiz ist die Preisschere in den letzten Monaten noch grösser geword...
UT
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