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Studie: Kosten der Nahrungsmittelproduktion in der Schweiz

Lebensmittel werden nur zur Hälfte von Konsumierenden bezahlt. Der Rest wird über Subventionen finanziert, sagt eine Studie der Denkfabrik Vision Landwirtschaft. Vier Fünftel der Subventionen fliesst demnach in die umweltbelastende Tierproduktion.

UT
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