Zu klein, zu gross – Kartoffeln enden als Tierfutter

Nicht perfekt genug für uns Konsumenten – deshalb schaffen es Lebensmittel gar nicht erst in die Läden. Besonders krass trifft dies auf die Kartoffel zu, wie Recherchen der Sendung Eco zeigen. Etwa 30 Prozent der Kartoffelernte landen als Abfallprodukt bei den Kühen.