Quinoa

  • Freitag, 1. Mai 2015, 6:20 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Freitag, 1. Mai 2015, 6:20 Uhr, Radio SRF 2 Kultur
  • Wiederholung:
    • Freitag, 1. Mai 2015, 10:20 Uhr, Radio SRF 2 Kultur

Heute startet in Mailand die Expo. Das Motto der Weltausstellung lautet: «Den Planeten ernähren, Energie für das Leben». Alles dreht sich folglich um Ernährung und Essen. Wir stellen Ihnen heute Morgen ein Nahrungsmittel vor, das auch hierzulande immer bekannter wird: Quinoa.

Mann hält Quinoa in der Hand.
Bildlegende: Eine handvoll Quinoa. Keystone

Autor/in: Emilie Buri