Sankt Martin

Der 11. November ist «Martini» - der Tag von St. Martin. Er markiert im bäuerlichen Jahreslauf das Ende der harten Arbeitssaison. Und die Martinsgans erinnert bis heute an den Festschmaus, den sich manch ein Bauer zum Abschluss der Arbeit gönnte.

Autor/in: Judith Wipfler