Serviette

  • Dienstag, 26. Mai 2015, 6:20 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Dienstag, 26. Mai 2015, 6:20 Uhr, Radio SRF 2 Kultur
  • Wiederholung:
    • Dienstag, 26. Mai 2015, 10:20 Uhr, Radio SRF 2 Kultur

Ein Alltag ohne Serviette undenkbar! Im Gastgewerbe herrscht geradezu eine Serviettenwut: Im Café bekommen wir den Kuchen nicht mit, sondern vielmehr auf einer Serviette, und zum Hamburger gibt's meistens gleich ein halbes Dutzend davon. Eine kleine Kulturgeschichte des Mundabwischens.

Eine gefältelte orange Serviette auf einem festlich gedeckten Tisch.
Bildlegende: Die Serviette ist ein Pfeiler der Zivilisation. Colourbox

Autor/in: Thomas Weibel