Backen für Singles: Sachertorte

Es gibt nichts besseres, als hausgemachte Torten und Kuchen zu essen. Die liebevoll gemachten Köstlichkeiten kommen bei der ganzen Familie an und werden immer wieder gewünscht. Ist man aber Single, ist das so eine Sache mit dem Selber-Backen.

Kleine Wiener Sachertorte, schön dekoriert auf einem Teller mit weissen Spitzen.
Bildlegende: Extra für Singles gedacht: Kleine Sachertorte SRF

Die Kochsendung «A Point» hat die Rezepte von vier Kuchen-Klassikern studiert und sie so abgeändert, dass Singles diese perfekt nachbacken und anschliessend geniessen können. Zum Beispiel die bekannte Wiener Sachertorte.

Die Sachertorte gilt als eine der berühmtesten Tortenkreationen der Welt. Sie ist sogar im Register der traditionellen Lebensmittel in Österreich als Kulturgut gelistet und damit in der Weltorganisation für geistiges Eigentum notifiziert.

Die Sachertorte ist leichter gemacht, als man zuerst annehmen würde. Probieren Sie es aus.

Moderation: Dani Fohrler, Redaktion: Sirio Flückiger