Filigrane Mandelplätzchen mit Orangenblüte

Mandeln, Eiweiss, Puderzucker, Orangenblütenwasser, eine gute Viertelstunde Zeit und der Besuch kann kommen. Einfacher geht's nicht!

Mandelplätzchen - rasch gemacht und ideal bei unerwartetem Besuch.
Bildlegende: Mandelplätzchen - rasch gemacht und ideal bei unerwartetem Besuch. SRF

In der Sendung «À point» zeigt SRF 1-Kochredaktorin Maja Brunner, wie Sie feine Mandelplätzchen im Handumdrehen selber machen. So sind Sie für unverhofften Besuch gewappnet.

Moderation: Stefan Siegenthaler, Redaktion: Maja Brunner