Jakobsmuschel auf Puy-Linsen

Die grünbraune Puy-Linse und die Jakobsmuschel sind das, was man ein kulinarisches Dream-Team nennt.

Ein Teller mit Puy-Linsen und oben drauf zwei angebratene Jakobsmuscheln.
Bildlegende: Kulinarisches Dreamteam - Jakobsmuscheln und Puy-Linsen. SRF/Maja Brunner

Wer die klassische Kombi schon mal probiert hat, weiss wovon wir reden. Und wenn nicht, dann lassen Sie sich jetzt von uns auf die Sprünge helfen. Das Rezept dazu finden sie hier.

Moderation: Christina Lang, Redaktion: Maja Brunner