Caroline Schweizers «Trübeli» kommen nämlich aus dem eigenen Garten, und was in der «Trübeli»-Saison nicht sofort verarbeitet wird, das kommt in die Tiefkühltruhe.
Mürbeteig, Quarkfüllung, Trübeli
So ist auch im Winterhalbjahr, wenn es Familie Schweizer nach ihrem Lieblingskuchen gelüstet, immer für Naschschub gesorgt. Dann macht sich Caroline Schweizer ans Werk. Sie macht Mürbeteig und Quarkfüllung parat, nimmt eine Portion «Trübeli» aus dem Tiefkühler und schon bald steht Familie Schweizers Lieblingskuchen auf dem Tisch.
Caroline Schweizer hat in der Küche aber mehr drauf als nur das. Was alles, das zeigt sie am Freitag, 23. November 2018 in der «Landfrauenküche» des Schweizer Fernsehens. Sie kocht dann für ihre sechs Landfrauen-Kolleginnen aus der aktuellen Staffel der erfolgreichen Kochshow.
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