Der Hobbykoch bereitet sein Löwenzahn-Gericht so zu, wie das schon seine Grossmutter und seine Mutter getan haben.
Im «À Point» auf Radio SRF 1 erzählt Hanspeter Möri, wo er zusammen mit seiner Grossmutter das beste «Söi-Chrut» gestochen hat und wie das leckere Familien-Rezept zubereitet wird.