Spicy Süsskartoffeln oder Kürbis aus dem Ofen

Mögen Sie Süsskartoffeln? Oder haben Sie es eher mit Kürbis? Die gute Nachricht ist: Unser Rezept funktioniert mit beiden Zutaten. Und wie!

Kürbisstücke mit Kürbiskernen und vielen orientalischen Gewürzen im Ofen geschmort.
Bildlegende: Wärmt die Seele - Im Ofen gebackener Kürbis mit orientalischen Gewürzen. SRF/Maja Brunner

Einfach ein paar Süsskartoffeln oder einen Butternusskürbis schälen und in Würfel schneiden. Dann fein geschnittene Zwiebeln in etwas Olivenöl anschwitzen und die Süsskartoffel- oder Kürbisstücke kurz mitbraten, Gewürze zugeben und das Ganze im Ofen fertig garen. Und apropos Gewürze: Unsere Gewürzmischung ist kein Geheimnis! Wir geben gerne alles Preis. Konsultieren Sie ganz einfach das Rezept ganz unten.

Redaktion: Maja Brunner