Süsse Gerichte mit Konfitüre

Süsse Gerichte mit Konfitüre sind Klassiker. Die Omelette, der Berliner und die Linzertorte sind die Beweise dafür.

Hagenbutten-Torte nach Linzer Art
Bildlegende: Eine gute Möglichkeit, Konfitüren und Gelees zu verwerten: eine Hagenbutten-Linzer-Torte. Betty Bossi

Haben Sie Resten von Konfitüren, Marmeladen oder Gelees zuhause im Kühlschrank, sollten sie über eine «süsse Verarbeitung» nachdenken. Sie eigenen sich nämlich auch zum Backen prima. Wie wär's mit einer Hagenbutten-Torte nach Linzer Art?