Schweiz - «O’zapft is!»: So ist das Oktoberfest in Zürich und München

Wenn das Bier in Strömen fliesst, das Sauerkraut gleich tonnenweise über die Theke geht und sich die feschen Madln und Burschen präsentieren, ist wieder Oktoberfest. Facts zum grössten Volksfest der Welt.

Seit über 200 Jahren wird am Oktoberfest in München jährlich zehn Tage lang durchgefeiert. Sechs Millionen Gäste aus aller Welt trinken ca. sieben Millionen Liter Bier. Sie singen, schunkeln und geniessen.

Oktoberfest seit 1995 auch in Zürich

Seit 20 Jahren wird auch auf dem Zürcher «Bauschänzli» gefeiert. Das Fest heisst in dieser Zeit etwa 40‘000 Bierfreunde willkommen. Nebst schätzungsweise 80'000 Litern Bier verzehren die Gäste unter anderem auch 10'000 Weisswürstl, 3‘500 Hendl, 1,7 Tonnen Sauerkraut und 100 Meter Apfelstrudel an 120 Litern Vanillesauce.

Andere Wiesn, andere Sitten

In München sticht am ersten Wiesntag jeweils um Punkt 12.00 Uhr der Oberbürgermeister das erste Bierfass an. Traditionell erhält der bayerische Ministerpräsident die erste Mass.

In Zürich gelten andere Regeln: Hier zapft dieses Jahr der Komiker Peach Weber an. Und die erste Mass genehmigt er sich gleich selbst. Andere Wiesn, andere Sitten.