«Die Lust am Abheben: Genussvoll erfolgreich»

Kottu Roti ist Thileeban Thanapalans Rezept für Erfolg. Kottu Roti kennt und isst in Sri Lanka jeder – die Mischung aus geschnittenem Fladenbrot und verschiedenen Zutaten lässt beim umtriebigen Schweizer Unternehmer Thanapalan die Kassen klingeln und verbindet ihn mit der Heimat. Autor: Bernard Senn

Bildlegende: SRF / Simon Krebs

Autor/in: Bernard Senn