Übers Töten: Töten um zu leben

Das lange Gespräch übers Töten

  • Mittwoch, 2. September 2015, 11:03 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Mittwoch, 2. September 2015, 11:03 Uhr, Radio SRF 2 Kultur
  • Wiederholung:
    • Mittwoch, 2. September 2015, 20:00 Uhr, Radio SRF 2 Kultur

Fleisch ist eine wichtige Proteinquelle und gilt vielen als unverzichtbar. Damit ist eine tägliche Massentötung verbunden, die wir geflissentlich ausblenden. Das macht die Arbeit eines Metzgers im Schlachthof nicht einfacher. Einblicke in ein Handwerk und die damit verbundene Ethik.

Porträt Hans-Rudolf Hofer
Bildlegende: Die Alltäglichkeit des Tötens: Hans-Rudolf Hofer arbeitet im Schlachthof. Hans-Rudolf Hofer