Räucherlachs: Grosse Auswahl, grosse Unterschiede
Pro Jahr werden rund 4'500 Tonnen Lachs in die Schweiz importiert. Ein grosser Teil davon wird in der Weihnachtszeit gegessen. Espresso erklärt die Unterschiede der verschiedenen Lachssorten.
Ab dem 12. Dezember gehört die Schweiz zur Schengen-Zone. Damit entfällt an der Grenze die reguläre Passkontrolle. Wird nun gar nicht mehr überprüft und kann man nun unbegrenzt Waren einführen?
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Pro Jahr werden rund 4'500 Tonnen Lachs in die Schweiz importiert. Ein grosser Teil davon wird in der Weihnachtszeit gegessen. Espresso erklärt die Unterschiede der verschiedenen Lachssorten.