Deshalb werden in der Schweiz jedes Jahr rund 1,3 Millionen männliche Ferkel kastriert - ganz ohne Betäubung. Diese Praxis ist auf Grund des revidierten Tierschutzgesetzes ab 2009 jedoch verboten. Seit Jahren sucht die Branche nun nach Alternativen.
Espresso diskutiert an der Olma St. Gallen mit Experten über Vor-und Nachteile der neuen Methoden.