Fleischskandal: Coop versucht Kunden zu besänftigen

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Fleischskandal: Coop versucht Kunden zu besänftigen

08:23 min, Simon Thiriet & Oliver Fueter

Nach dem Fleisch-Skandal versucht Coop mit einem «Tag der offenen Tür» das Vertrauen der Kunden zurückzugewinnen. Es bleibt noch viel zu tun, zeigt ein «Espresso»-Augenschein vor Ort.

«Es ist eine Sauerei!», bringt es die Kundin einer Basler Coop-Filiale auf den Punkt. Dass bei Coop zum Teil abgepacktes Fleisch nach Ablaufdatum mariniert und weiterverkauft werde, das sei ungeheuerlich. Zwar sei sie überzeugt, dass in «ihrer» Filiale alles mit rechten Dingen zuginge, das Misstrauen gegenüber dem Fleisch im Offenverkauf bleibe aber.

«Es ist eine Sauerei!» sagt auch Patrice Steinbrucker, seit über zwanzig Jahren Metzger bei Coop. Deshalb ist er wütend auf seine Metzgerkollegen, die den Fleisch-Skandal verursacht haben. Seit ein paar Tagen muss er ständig mit dem Misstrauen der Kunden umgehen und versucht, das verlorene Vertrauen wieder zurückgewinnen. Da braucht es viel Fingerspitzengefühl, um die zahlreichen Fragen zu beantworten. Ein «Tag der offenen Tür» alleine reicht nicht.

Der Fleisch-Skandal hat das Potenzial, den Ruf von Coop stark zu schädigen. Dies ist auch die Einschätzung von Mark Eisenegger, Reputationsforscher an der Universität Zürich. Die drei Tage der offenen Tür in den Coop-Metzgereien würden nicht genügen, um das Problem zu lösen. Die Öffentlichkeit wolle Antworten. Coop müsse klarer als bisher erklären, weshalb in so vielen Fällen abgelaufenes Fleisch verkauft worden sei. Am wichtigsten für das Vertrauen der Kunden sei jedoch, dass Coop rasch und glaubwürdig Kontrollmassnahmen umsetze. Möglichst auch mit einer externen Kontrolle, so Eisenegger weiter.

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Wohin mit alten CDs und DVDs?

04:33 min, Matthias Schmid

In Schweizer Haushalten verstauben Millionen von alten Musik-CDs und Film-DVDs. Entsorgt man sie im Hausabfall, verbrennen sie in der Kehrichtverbrennung zwar ohne schädliche Rückstände, besser ist es jedoch, die Kunsstoffscheiben wieder zu verwerten. Die Migros betreibt in mittlerweile 92 Filialen entsprechende Recycling-Stationen.

Bis 2013 sollen laut der Migros in sämtlichen Filialen alte CDs, CD-Roms, DVDs oder Blu-rays zurückgenommen werden. Diese werden nach China transportiert, wo daraus der hochwertige Kunststoff Polykarbonat gewonnen wird. Daraus werden wiederum z.B. Töffhelme oder Brillengestelle hergestellt.

Ökologisch noch sinnvoller und sogar unter Umständen finanziell einträglich ist es, die alten Musik-CDs oder Film-DVDs wieder zu verkaufen. Verschiedene Occasionshändler haben sich auf den Wiederverkauf spezialisiert, sodass man den Verkauf seiner alten CDs oder DVDs nicht selber abwickeln muss.

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