«Espresso» wirft einen Blick ins Fleischlabor in Eindhoven, vergleicht die Ökobilanzen von Fleisch und Gemüse und fragt Hörerinnen und Hörer nach ihrer Meinung zum Retortenfleisch.
Künstliches Fleisch: Besser für die Umwelt?
Fleischkonsum belastet die Umwelt stärker als vegetarische Kost. Ausserdem ist klar: Kein Fleisch ohne Schlachtung. Niederländische Forscher wollen das ändern und Fleisch künstlich im Labor herstellen. Schon in 15 Jahren soll das Retortenfleisch in die Läden kommen.
Abonnieren
Um diesen Podcast zu abonnieren, benötigen Sie eine Podcast-kompatible Software oder App. Wenn Ihre App in der obigen Liste nicht aufgeführt ist, können Sie einfach die Feed-URL in Ihre Podcast-App oder Software kopieren.
Teilen
