Doch wie kam der tropische Rohstoff Kakao in die Schweiz? Die Historikerin Andrea Franc hat die Geschichte einer Schweizer Handelsgesellschaft nachgezeichnet, die den Kakao-Anbau im westafrikanischen Ghana vorantrieb und den Rohstoff nach Europa brachte.
Sie zeigt auf, wie die Schweiz, die selbst keine Kolonialmacht war, am Kolonialismus anderer Länder beteiligt war, und leistet damit einen Beitrag zur Überseegeschichte der Schweiz, die bis heute kaum erforscht ist.