Heissen Peperoni Paprika, oder umgekehrt?

  • Donnerstag, 30. Oktober 2014, 11:20 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Donnerstag, 30. Oktober 2014, 11:20 Uhr, Radio SRF Musikwelle

Wenn in einem deutschen Kochbuch Paprika verwendet wird, ist meist ein Gemüse gemeint. Nicht das rote Gewürzpulver. In der Schweiz kennen wir das Gemüse Paprika unter dem Namen Peperoni. Woher diese unterschiedlichen Namen kommen, erklärt Anne-Käthi Zweidler in der «Mailbox».

Eine rote, eine grüne und eine gelbe Peperoni, frisch gewaschen auf einer Ablage.
Bildlegende: Peperoni oder Paprika? colourbox

Moderation: Jörg Stoller, Redaktion: Anne-Käthi Zweidler