Kalorien zählen leicht gemacht

Wer auf seine Linie achten will, achtet auf die Kalorienangaben bei Lebensmitteln. Woher aber stammen die Richtwerte auf den Packungshinweisen. Kann man die Kalorien so genau angeben und wie werden sie überhaupt errechnet?

Mann mit Bauch in Badehose
Bildlegende: Schwimmen macht nur dann eine Topfigur, wenn man gleichzeitig weniger Kalorien zu sich nimmt. colourbox.com

Autor/in: daue, Redaktion: Christian Salzmann