Basel - Tag 5 - Restaurant Volkshaus

  • Freitag, 21. November 2014, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Freitag, 21. November 2014, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Montag, 24. November 2014, 12:15 Uhr, SRF 1

Finale im von Herzog & De Meuron renovierten Restaurant

Das Volkshaus wurde 1925 erbaut und 2011 von den Architekten Herzog & de Meuron renoviert. Der Stil ist ein Mix aus ursprünglichem und neuem Design. Zum Beispiel bietet jeder frisch restaurierte Stuhl aus dem Jahr 1925 eine Besonderheit, eine speziell eingestanzte Nummer und eine je unterschiedliche Rückenlehne. Der Unternehmensberater und Stammgast Jakob Wenger kennt den Aufwand guten Essens und schätzt daher die Küche von Wirt Martin Reinshagen, 37.

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