Berner Oberland – Tag 5 – Restaurant Tiermatti

  • Freitag, 13. Februar 2015, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Freitag, 13. Februar 2015, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Montag, 16. Februar 2015, 12:15 Uhr, SRF 1

Das Wochenfinale findet im Stroh statt

Das Tiermatti befindet sich in einem Naturpark im Diemtigtal. Der Wirt und Koch Mathias Regez, 35, hat das Landbeizli von seiner Patentante übernommen und es nach seinen Vorstellungen gestaltet. Eine Besonderheit des Hauses ist die Strohstube, wo man tatsächlich auf Strohballen sitzt und in heimeliger Atmosphäre die Spezialitäten des Hauses wie den Feuerspiess geniessen kann. Gabi Speck, 39, schätzt hier vor allem die gemütliche Atmosphäre und die kreative Küche.

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