Emmental – Tag 5 – Gasthof Bären, Langnau

  • Freitag, 24. Februar 2017, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Freitag, 24. Februar 2017, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Montag, 27. Februar 2017, 12:15 Uhr, SRF 1

Finale der Emmentalerwoche - welche Beiz holt sich den Sieg und gewinnt nebst Ruhm und Ehre zusätzlich 1'000 Franken?

Das imposante 600-jährige Haus besuchte schon Napoleon. Es besteht hauptsächlich aus Holz. Nach einem Konkurs vor sechs Jahren übernahm es eine Genossenschaft und stellte den Gastronomen und Küchenchef Kevin Wüthrich, 27, ein. Im jungen Team werden traditionelle Gerichte neu interpretiert. Das Kreative lockt auch Stammgast Michael Oberli, 35, einmal die Woche in den Bären. Ob das zum Wochensieg reicht?

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