Kanton Aargau – Tag 2 – Gasthof Sonne, Eiken

  • Dienstag, 24. Oktober 2017, 18:15 Uhr
Sendetermine
  • Erste Ausstrahlung:
    • Dienstag, 24. Oktober 2017, 18:15 Uhr, SRF 1
  • Wiederholung:
    • Mittwoch, 25. Oktober 2017, 12:15 Uhr, SRF 1

Am Tag 2 geht es nach Eiken ins Restaurant Sonne, wo es schmackhafte Cordon Bleus hat.

Das Gebäude des Restaurants Sonne ist über 600 Jahre alt und wurde schon immer als Gaststätte geführt. Das jetzige Stübli ist ein ehemaliger Stall. Das Restaurant ist heute vor allem wegen seiner Cordon bleus beliebt. Insgesamt bietet Wirt Florian seinen Gästen über 26 Cordon-bleu-Variationen an, die nach Schweizer Kantonen benannt sind. Ebenfalls wird ein spezielles Vegi-Cordon-bleu und ein Fisch-Cordon-bleu aufgetischt. Der einzigartige 70er-Jahre-Stil des Restaurants und die schöne Terrasse sind die Highlights. Stammgast Dana Mentzel hat selbst mal in der Sonne gearbeitet. Dafür schwärmt sie heute als Gast umso mehr von ihrer Lieblingsbeiz. Angetan ist sie vor allem von den sensationellen Kochkünsten von Florian.

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